Bûche Poirier

Un dessert tout en douceur, qui célèbre la délicatesse des saveurs fruitées.

Sa génoise légère accueille une crème mousseline onctueuse, parsemée de dés de poires fondants, le tout sublimé par une fine couche de pâte d’amande. Un équilibre parfait entre moelleux, fraîcheur et rondeur.

Chaque bûche est confectionnée à la main dans notre atelier de Balbigny, avec des ingrédients de qualité, sans additifs ni artifices. Une création authentique et élégante, idéale pour terminer vos repas de fête avec finesse.

Toutes nos bûches existent en 4, 6, 8 et 10 parts

3,60 € LA PART